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| 11/09/2009 03:00:00 |
Realeza britânica visita vinhedos orgânicos da Emiliana |
Aproveitando a passagem pela América do Sul, o príncipe Charles e a esposa, a Duquesa de Cornwall, foram conhecer os famosos vinhedos orgânicos da Emiliana. Em uma visita de pouco mais de uma hora ao vinhedo do vale de Casablanca, no Chile, Charles mostrou o seu apoio aos produtores orgânicos e a esse tipo de agricultura através de um encontro com os líderes dessa atividade no País.
A Emiliana foi escolhida para a visita por ser a empresa número um do Chile e do mundo na produção de vinhos orgânicos e biodinâmicos. Na ocasião, o gerente geral dos Vinhedos Emiliana, Rafael Guilisasti, recebeu pessoalmente a realeza britânica e mostrou-lhes parte dos 1200 hectares de videiras orgânicas e biodinâmicas certificadas. Além disso, o príncipe degustou uma seleção dos melhores vinhos da marca.
A realeza recebeu uma caixa fabricada com madeira sustentável, contendo um vinho G e um vinho Coyam. A viagem da realeza tem como ponto fundamental a ecologia e a mudança climática.
Charles e sua esposa são conhecidos como fanáticos por vinhos produzidos com uvas orgânicas. Além da prova dos principais rótulos da vinícola – Coyam e G, eles degustaram outras quatro linhas de produtos da Emiliana: Adobe Carmenère, Novas Winemaker’s Selection Chardonnay Viognier Marsanne, Novas Sauvignon Blanc e Novas Syrah de Casablanca.
A Duquesa fez uma prova privada em sua honra, que foi assistida por Lucia Santa Cruz e Patrícia Walker. Depois da degustação eles tiveram um encontro com os produtores orgânicos mais importantes do país onde compartilharam sua visão a respeito do desenvolvimento e da importância da atividade no Chile e no mundo. Participaram dessa palestra produtores orgânicos de azeite de oliva, frutas frescas de exportação, frutas secas, hortaliças, ervas orgânicas para infusão, chá orgânico, dentre outros.
A eleição dos vinhedos da Emiliana como anfitrião do encontro com o príncipe é fruto de um trabalho visionário que a empresa vem fazendo para levar a produção de vinhos com uvas orgânicas a um nível superior. Os vinhedos orgânicos da empresa contam com 600 hectares de videiras com certificação IMO Suiza e outros 600 em processo de certificação. Esses dados colocam a bodega como a mais importante do mundo nesse segmento.
São 4 milhões de litros de vinhos produzidos com uvas orgânicas anualmente, se destacando não somente por seu volume, mas também pela sua qualidade. A Emiliana produz importantes vinhos nessa categoria, como o G, que obteve 93 pontos na Wine Spectator, e o Coyam, que obteve 91 pontos também na prestigiada revista.
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